Cuisine
Quelques recettes.
Pâtes
Pâte brisée
- 250gr de farine
- 125gr de beurre
- 1 càc de sel
- (optionnel) 1 càs de sucre
- 8 cl d'eau ou de lait tiède
Pâtes à tartiner
Chocolat - noisette
- 80gr de purée de noisette complète
- 40gr de chocolat en poudre type Van Houten (sans sucre)
- 30gr de sucre complet
Mélanger le tout avec autant de lait que nécessaire (en fonction de la consistance désirée).
Mettre au frai et déguster !
Gâteaux
Kouign patatez
- 500gr de blé noir
- 500gr de légumes et/ou légumineuses
- 125 à 250gr de beurre ou 15 cl d'huile
Au four pendant environ 30mn à T7.
